嘉數由美(1973年6月18日)出生於日本埼玉縣的配音員、旁白,在成為聲優前有2年的空白期,曾在旅行節目中擔任記者。2009年8月以前為元氣所屬,經歷過自由身一段時間之後,2011年10月加入現在所屬的Atomic Monkey。
1996年4月,嘉數以《機動新世紀鋼彈X》(聲演角色名字為莎拉·塔伊莉魯)成為她的聲優出道作。出道以來,嘉數大多幫天真爛漫、純情、沉默寡言等各種性格的女性角色配音,有時候也會聲演少年。
在這之中,她為人熟悉的代表配音作品有《遊☆戲☆王 (朝日電視台版)》女主角真崎杏子、《機動新世紀鋼彈X》的莎拉·塔伊莉魯、《Fate/kaleid liner 魔法少女☆伊莉雅》的藍寶石之星、《夢幻天女》主角御景妖、《棋魂》女主角藤崎明、《魔法娜娜咪》的青葉未知、《頭文字D》系列的沙雪、《鋼之鍊金術師》的萊拉、《妹妹公主》的春歌、《超級機器人大戰OG -The Inspector-》的潔歐拉·舒拜沙;遊戲《酷酷卡通遊》女主角絲碧卡、《格鬥天王》系列的庫拉·戴蒙、《光明騎士4》的使魔D-LN型、《召喚夜響曲3》的貝爾芙勞、《惡魔城 迷宮迴廊》女主角夏綠蒂·歐琳等。
2005年3月,朝日電視台新版《哆啦A夢》聲優陣容煥然一新之下,接替野村道子聲演本作品女主角源靜香。