- 姓名：應采兒 Cherrie Ying 丁文
- 生日：1983-06-20
- 出生地：臺灣台北市
應采兒（1983年6月20日），台灣人，生於台北市的女演員，曾於台北市私立立人小學就讀，其後於5歲時移民到美國紐約，為美國華僑。
2000年，當時17歲的應采兒參加了美國華埠小姐選美比賽，並獲得亞軍。同年，應采兒在暑假和母親前往香港渡假時，被朋友推薦參加中國星招考新人的面試，其後被向華強太太陳嵐賞識，簽約成為其旗下演員。之後當電影《全職殺手》要開拍時，中國星把應采兒帶去試鏡，被劉德華相中而出任片中第二女主角，從此開始其演藝生涯。
